Kategori: Efterrätt

Semifreddo med choklad och apelsin

Du behöver 100 g mörk choklad 4 st ägg 1 dl strösocker 1 1/2 tsk vaniljsocker 1 st apelsin rivet skal 2 msk pressad apelsinsaft 2 dl vispgrädde 2 dl turkisk yoghurt 200 g nutella rumsvarmt Garnera med: apelsin choklad Gör så här Bryt chokladen i bitar och smält...

Vaniljglass med Olivolja

Tänk att något så enkelt som vaniljglass med olivolja och salt utgör en utsökt smakkombination. Välj en fin olivolja som är mjuk och rund i smaken. Servera glassen med en espresso som den perfekta avslutningen på en italiensk middag. Prova, du kommer inte bli besviken! Gör så här Skopa...

Vaniljglass med Olivolja

Tänk att något så enkelt som vaniljglass med olivolja och salt utgör en utsökt smakkombination. Välj en fin olivolja som är mjuk och rund i smaken. Servera glassen med en espresso som den perfekta avslutningen på en italiensk middag. Prova, du kommer inte bli besviken! Gör så här Skopa...

Hallonmousse med chili, chokladtryffel

Ingredienser Chokladtryffel 1,5 msk grädde 15 gram mörk choklad, med smak av havssalt Hallonmousse 1 dl vispgrädde 2 dl vildhallon, ( frysta går också bra) 0,5 st chilifrukt 0,5 st gelatinblad citron(er), några droppar Tillagnin Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Koka ihop finhackad chili, hallon, citron och socker till...